2023正月は3年ぶりにハワイ島へ～個人手配で渡ハ前のチェックリスト公開～

先日、

お客様から

「今度、ハワイ島に2週間行くことになったから

お勧めの美味しいレストランとか教えてほしいんだけど」

と。

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ハワイ島のレストラン

ほぼ知りませ～ん

なにせ、ハワイ通だと思ってる私ではあるものの・・・

毎回自炊派なので、

参考に出来るアドバイスができるかどうか不安でしたが。。。

髪を切りながら話始めたら、止まらない止まらない

聞けば、キッチン付きのコンドらしいので色々話してたら、

なんと

その日の夜に

話した内容をメモに起こして送ってくれました

これは

私もまとめたことないので

そのお客様に了解得て

Blogに残しておくことにします

1.日本から持って行くがいいもの

①キッチンまわり

・包丁研ぎ

・食器洗い洗剤

・食器洗いスポンジ

・サランラップ

・お箸

・貝剥き

②食材

・乾麺

・お米

・調味料　100均で買えるミニボトルで良い　

醤油、オリーブオイル、塩コショウ、

からし、わさび、だしの素、麵つゆ、鶏がらスープの素

・カレールー　

・レトルトやインスタント食品

・BBQするなら焼肉のタレ

③洗濯まわり　

・洗剤　

・水着を干す洗濯バサミ

④衣類　

・長袖や長ズボン　　　

天文台は標高4000メートル　

・水着複数　　　

海にたくさん入る場合

2.現地調達がいいもの　

・お酒　　　

重いし、比較的安い　

・つまみ　　　

ナッツ、ナチョスなど安い　　　

ポキは種類多く計り売り　

・コーヒー　　　美味しいコナコーヒーが安くで買える　

・日々の食材　　牛乳、卵、パン、チーズ、ハム、ソーセージ　野菜

シリアル　ラザニア　ドリアなど冷凍食品

3.現地にあるか要確認

・海での遊び道具　シュノーケル、浮き輪、ビーチギア関連

・炊飯器・レンジ・オーブンなど調理器具

・しゃもじはない場合もあるので日本から持参

4.他

・レンタカーは受付で待たされる

・到着したらまずはスーパーに買いだし

・スーパーはKTA

・野菜はファーマーズマーケット

・パンはプナルウベイクショップ

・アルコールや飲み物はLONGS DRUGS

・BBQするならアワビ工場でアワビ調達もお勧め

・外食

お勧めは L&LハワイアンBBQ 

コナブリューイングのレストラン

・ワクチン接種証明書、宣誓書など事前チェックした方がよい

・ESTAも入念に準備

素晴らしいメモですよね

私も忘れないために

今回のハワイ出発前にも
もう一度確認しよ～

メモに起こしてくださってお客様

ありがとうございました

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